《過子忽出新意以山芋作玉糝羹色香味皆奇絕天上酥酏則不可知人間决無此味也》
作者：蘇軾
香似龍涎仍釅白，味如牛乳更全清。 莫將南海金虀膾，輕比東坡玉糝羹。