《食橄欖記客語》作者:周紫芝朔風吹元雲,欲雪愁江天。 煙颿駕海舶,橄欖來閩川。 客言似有理,得失亦小偏。 紅鹽落青子,嚼玉宜芳鮮。 色香苦未發,遂雜春客煎。 清香雖覆椀,翠潤殊嫣然。 香味元自若,人生浪求全。 方言田家翁,好惡能兩捐。 一食輒苦口,棄擲古道邊。 回甘入齒頰,拾遺止流涎。 樸質固可笑,任真亦良賢。 向來紛紛者,妄論誠可憐。